مهلبیه

مهلبیه نوعی پودینگ شیری است که با برنج، شکر، شیر و آرد برنج، نشاسته یا بلغور درست می‌شود و به عنوان دسر در خاورمیانه محبوبیت بسیار زیادی دارد